Fail?
Nu är jag tillbaka i Egypten. Resan gick bra, även om den tog tid. Erica och jag gjorde specialare à typen VIP incheckning på Kairo flygplats, dsv fick checka in typ en timme innan alla andra, beställde burger king av en städare på nämnda flygplats, som åkte ut från terminalen och handlade åt oss, och vi fick sedan levererat direkt från golvskurmaskinen. Fick tyvärr också slänga en cheesecake som inte var god :(
Var härligt att träffa Kareem igen! Har ju längtat så. Tyvärr är ju vädret är nästintill olidligt hett, så det ska bli skönt att åka till Alexandria snart och svalare väder samt ac =)
Ang rubriken då. Jo, jag bestämde mig för att laga tofu creole à la Jennie ikväll. (Kanske inte riktigt som Jennie, då jag bytt ut tofun mot kyckling....) Vi gick till Metro för att inhandla div ingredienser. Först hittade jag creme friache, vilket gjorde mig himla glad, eftersom jag trodde att jag skulle få nöja mig med matlagningsyoghurt. Måste komma ihåg att berätta den glada nyheten för Erica. Hon vill gärna ha creme fraiche. Vad som dock blev en fail var att det inte finns purjolök här på sommaren. Det finns bara på vintern tydligen. Snopet. Fail no 2 är att när jag skulle öppna burken med inlagd annanas, så har vi ingen burköppnare. Snopet det med. Eftersom saltet och buljongen var slut hemma (vilket jag inte visste) så fick Kareem nyss gå ut o handa det. Så jag ringde och han får köpa en burköppnare också. Hoppas han kan hitta nån. Annars blir det tofu creole utan tofu, purjo, cayennepeppar OCH annans, och då kan man nog inte kalla det tofu creole, eller ens creole längre... =)
Ska iaf bli spännande att äta den där röran sen. Hoppas verkligen det blir gott.
Det var allt for now gott folk. Ska försöka skriva ett inlägg om stugan imorrn, det var så härligt att vara där.
Kram kram
Var härligt att träffa Kareem igen! Har ju längtat så. Tyvärr är ju vädret är nästintill olidligt hett, så det ska bli skönt att åka till Alexandria snart och svalare väder samt ac =)
Ang rubriken då. Jo, jag bestämde mig för att laga tofu creole à la Jennie ikväll. (Kanske inte riktigt som Jennie, då jag bytt ut tofun mot kyckling....) Vi gick till Metro för att inhandla div ingredienser. Först hittade jag creme friache, vilket gjorde mig himla glad, eftersom jag trodde att jag skulle få nöja mig med matlagningsyoghurt. Måste komma ihåg att berätta den glada nyheten för Erica. Hon vill gärna ha creme fraiche. Vad som dock blev en fail var att det inte finns purjolök här på sommaren. Det finns bara på vintern tydligen. Snopet. Fail no 2 är att när jag skulle öppna burken med inlagd annanas, så har vi ingen burköppnare. Snopet det med. Eftersom saltet och buljongen var slut hemma (vilket jag inte visste) så fick Kareem nyss gå ut o handa det. Så jag ringde och han får köpa en burköppnare också. Hoppas han kan hitta nån. Annars blir det tofu creole utan tofu, purjo, cayennepeppar OCH annans, och då kan man nog inte kalla det tofu creole, eller ens creole längre... =)
Ska iaf bli spännande att äta den där röran sen. Hoppas verkligen det blir gott.
Det var allt for now gott folk. Ska försöka skriva ett inlägg om stugan imorrn, det var så härligt att vara där.
Kram kram
Kommentarer
Postat av: Åsa
Det är alltid så när man lagar mat utomlands. Man får alltid checka först att allt verkligen finns att köpa. Men det blev nog gott ändå, vad det än blev för mat.
Pysslar han om dig rejält nu när han har fått sakna dig ett tag?
Postat av: snygganna
ha ha jag skrattar gott!! skönt att resan gick bra. fortsätt skriv nu!! kramis
Trackback
